ぬくもりのあるハンドメイドが好きです
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R子
性別：
女性
自己紹介：
祖母・母と三代にわたる手芸好き
とことん手作りにこだわりたい！
縫い物、人形、羊毛フェルト
イラスト、消しゴムはんこ など
福祉用具の制作もしています
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名前は『アイスプラント』
塩味のする葉物野菜である
葉は肉厚で軟らかく
表面全体に水泡があって 塩水が蓄えられている
茎にいくにしたがって 塩分が強いように思う
食べ方はサラダが一番合っている
その他炒めても・おひたしでもと言うが・・・
水泡がどうなってしまうのかわからない
美味しいかどうかより おもしろい！
塩味のする葉物野菜である
葉は肉厚で軟らかく
表面全体に水泡があって 塩水が蓄えられている
茎にいくにしたがって 塩分が強いように思う
食べ方はサラダが一番合っている
その他炒めても・おひたしでもと言うが・・・
水泡がどうなってしまうのかわからない
美味しいかどうかより おもしろい！
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ご飯にかけるラー油 [emoji:e-269] をいただいた
ニンニクと唐辛子と胡麻が とても香ばしく
パリパリした食感
これだけでご飯何杯でもいけそうなほど 美味しい！
ううむ どうやって作るのかしら・・・
寒い日だから・・・
初めて ブルーベリージャムを作る
イチゴとちがって トロミが出ないとか・・・
ペクチンを入れるとよいとか・・・
そういえば 柚子でハンドローションを作ったな
種まわりについている ペクチンを利用して
お酒とアルコールに 漬け込んでおくと
トロミがついて ドロドロになってくる
(手に塗ると さらさらのすべすべになってよい ! )
ならばレモンの種でもいいのでは・・・
一緒に煮込んでみた
大成功 !
しっかりしたジャムができあがりぃ (^o^)丿
そして夜は 話題のトマト鍋
おネェの料理研究科が紹介していたので やってみた
ほぉ〜〜 )^o^(
にんにく ベーコン ワイン らーめんスープ 粉チーズ
などをスープのベースにしたトマトスープ
真ん中にドーンと 湯向きしたトマトを入れておく
これが時間とともに煮崩れて 甘くておいしい
最後にだしの効いたところで リゾットにする
これがまた 格別においしい ! ! !
だしのわかるオトナになって思うことは
冬は鍋がサイコー
初めて ブルーベリージャムを作る
イチゴとちがって トロミが出ないとか・・・
ペクチンを入れるとよいとか・・・
そういえば 柚子でハンドローションを作ったな
種まわりについている ペクチンを利用して
お酒とアルコールに 漬け込んでおくと
トロミがついて ドロドロになってくる
(手に塗ると さらさらのすべすべになってよい ! )
ならばレモンの種でもいいのでは・・・
一緒に煮込んでみた
大成功 !
しっかりしたジャムができあがりぃ (^o^)丿
そして夜は 話題のトマト鍋
おネェの料理研究科が紹介していたので やってみた
ほぉ〜〜 )^o^(
にんにく ベーコン ワイン らーめんスープ 粉チーズ
などをスープのベースにしたトマトスープ
真ん中にドーンと 湯向きしたトマトを入れておく
これが時間とともに煮崩れて 甘くておいしい
最後にだしの効いたところで リゾットにする
これがまた 格別においしい ! ! !
だしのわかるオトナになって思うことは
冬は鍋がサイコー
スパイラル [emoji:i-6]
といっても マオちゃんやスグリさんが得意とする
スケート技ではなく 野菜のうずまきさんである
ブロコとカリフの中間みたいなやつ・・・[emoji:e-351]
とりあえず 茹でて頂いてみた
なんだかこの時期には ピッタリな野菜じゃないか？
房に切り分けたら クリスマスツリーのよう [emoji:e-234]
きっと 子どもは喜ぶにちがいない
でも口当たりが ゴツゴツザラザラしている
お味はどうということもなく 想像するがままと思っていい
〔今回の夫の感想〕
形はともかく 色が「うまそぉっ」って思えないね
おっと！ こいつは てきびしぃっ！
たしかに 生は鮮やかな黄緑色だけど
茹でたら 若干グレーがかる
抹茶色だ [emoji:e-423]
といっても マオちゃんやスグリさんが得意とする
スケート技ではなく 野菜のうずまきさんである
ブロコとカリフの中間みたいなやつ・・・[emoji:e-351]
とりあえず 茹でて頂いてみた
なんだかこの時期には ピッタリな野菜じゃないか？
房に切り分けたら クリスマスツリーのよう [emoji:e-234]
きっと 子どもは喜ぶにちがいない
でも口当たりが ゴツゴツザラザラしている
お味はどうということもなく 想像するがままと思っていい
〔今回の夫の感想〕
形はともかく 色が「うまそぉっ」って思えないね
おっと！ こいつは てきびしぃっ！
たしかに 生は鮮やかな黄緑色だけど
茹でたら 若干グレーがかる
抹茶色だ [emoji:e-423]
谷中〜千駄木を歩いた
大正・昭和の面影が漂う街
知らず知らず[emoji:e-94] 構えるレンズの向こうは
朽ち果てた木造瓦屋根の民家だったり
歴史を物語るような巨木だったり
都会の真ん中にあって まるで時が停まっているかのような処
海を眺めてていると 小さいことにくよくよするのが馬鹿らしくなる
樹もまた その大きな傘の下に入って見上げると
そんな気分になる
約８メートルにも伸びた 松の枝
いったい何年かけてここまでになるのかな
歩いて歩いて 昼も一時をまわっていた
お腹と背中がつきそうなほど お腹が空いていた
もうどこでもいいから食事をしよう と言ってたら
豆腐屋さんが「豆腐膳」を 食べさせてくれるお店があった
白木造りの建物は まだ新しかった
昼御膳は一種類だけ
出来立ての温かい豆乳にはじまり
おぼろ豆腐 ・ お揚げのネギ味噌巻き
舞茸ご飯 ・ 豆腐と鶏つくね煮物 ・ 味噌汁 ・ 香物
豆乳のチーズケーキいちぢくジャムのせ
ヘルシーだけど 結構お腹にどーんと食べ応えあり
古い街並を満喫しながらの お食事は満腹満足じゃ！
大正・昭和の面影が漂う街
知らず知らず[emoji:e-94] 構えるレンズの向こうは
朽ち果てた木造瓦屋根の民家だったり
歴史を物語るような巨木だったり
都会の真ん中にあって まるで時が停まっているかのような処
海を眺めてていると 小さいことにくよくよするのが馬鹿らしくなる
樹もまた その大きな傘の下に入って見上げると
そんな気分になる
約８メートルにも伸びた 松の枝
いったい何年かけてここまでになるのかな
歩いて歩いて 昼も一時をまわっていた
お腹と背中がつきそうなほど お腹が空いていた
もうどこでもいいから食事をしよう と言ってたら
豆腐屋さんが「豆腐膳」を 食べさせてくれるお店があった
白木造りの建物は まだ新しかった
昼御膳は一種類だけ
出来立ての温かい豆乳にはじまり
おぼろ豆腐 ・ お揚げのネギ味噌巻き
舞茸ご飯 ・ 豆腐と鶏つくね煮物 ・ 味噌汁 ・ 香物
豆乳のチーズケーキいちぢくジャムのせ
ヘルシーだけど 結構お腹にどーんと食べ応えあり
古い街並を満喫しながらの お食事は満腹満足じゃ！
日照時間が少ないことで 野菜が不作になっている
わが家のゴーヤも まったく実にならず
花はぽたぽた落ちてしまう
やっぱり日照時間なのかなぁ・・・
と思っていたら 台風明けに実を発見 !
このところ ゴーヤの周りをよく飛んでいたハチのおかげかな？
まだ中指ほどの大きさだけど
すくすくと成長してほしいなぁ
料理研究家が「ゴーヤは納豆とも愛称がいい」
と言っていたので 試してみた
ゴーヤと納豆だけでは さみしいので
豆腐も入れちゃえ！
（父が生きていたら「大豆と大豆を重ねるんじゃない！」と怒鳴られるところだが）
味付けはだし醤油（かき醤油）ベースで
おかかを乗せて出来上がり！
おっ♪ いけるよ！
チヅコさ〜ん [emoji:v-218]ありですよ
わが家のゴーヤも まったく実にならず
花はぽたぽた落ちてしまう
やっぱり日照時間なのかなぁ・・・
と思っていたら 台風明けに実を発見 !
このところ ゴーヤの周りをよく飛んでいたハチのおかげかな？
まだ中指ほどの大きさだけど
すくすくと成長してほしいなぁ
料理研究家が「ゴーヤは納豆とも愛称がいい」
と言っていたので 試してみた
ゴーヤと納豆だけでは さみしいので
豆腐も入れちゃえ！
（父が生きていたら「大豆と大豆を重ねるんじゃない！」と怒鳴られるところだが）
味付けはだし醤油（かき醤油）ベースで
おかかを乗せて出来上がり！
おっ♪ いけるよ！
チヅコさ〜ん [emoji:v-218]ありですよ
日向夏 (ひゅうがなつ)
サマーオレンジともいうらしい
柑橘類にしては 変な食べ方をする
リンゴのように皮を薄く剥き
白いふわふわごと スライスしていただくのだ
皮はレモンのような キレイな黄色
お味もレモンに似た香りと 爽やかな酸味
いろんな蜜柑があるけれど
みんなそれぞれ 特徴ってあるもんだ
お風呂上りには ジューシーで美味 !!
サマーオレンジともいうらしい
柑橘類にしては 変な食べ方をする
リンゴのように皮を薄く剥き
白いふわふわごと スライスしていただくのだ
皮はレモンのような キレイな黄色
お味もレモンに似た香りと 爽やかな酸味
いろんな蜜柑があるけれど
みんなそれぞれ 特徴ってあるもんだ
お風呂上りには ジューシーで美味 !!