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ぬくもりのあるハンドメイドが好きです
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R子
性別:
女性
自己紹介:

祖母・母と三代にわたる手芸好き

とことん手作りにこだわりたい!

縫い物、人形、羊毛フェルト

イラスト、消しゴムはんこ など

福祉用具の制作もしています
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寒い日だから・・・


blueberry

初めて ブルーベリージャムを作る
イチゴとちがって トロミが出ないとか・・・
ペクチンを入れるとよいとか・・・

そういえば 柚子でハンドローションを作ったな
種まわりについている ペクチンを利用して
お酒とアルコールに 漬け込んでおくと
トロミがついて ドロドロになってくる
(手に塗ると さらさらのすべすべになってよい ! )


ならばレモンの種でもいいのでは・・・
一緒に煮込んでみた

大成功 !
しっかりしたジャムができあがりぃ (^o^)丿





tomato

そして夜は 話題のトマト鍋
おネェの料理研究科が紹介していたので やってみた

ほぉ〜〜  )^o^(

にんにく ベーコン ワイン らーめんスープ 粉チーズ
などをスープのベースにしたトマトスープ

真ん中にドーンと 湯向きしたトマトを入れておく
これが時間とともに煮崩れて 甘くておいしい

最後にだしの効いたところで リゾットにする
これがまた 格別においしい ! ! !



だしのわかるオトナになって思うことは

冬は鍋がサイコー 
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いいなぁ〜 いいなぁ〜
我が家は話をしただけで、
「じょーだんじゃない!」
と、一喝されて終了。。。

karkoはトマト[i:63893]大好きだから、冷たくても温かくてもOKなのにさ(T-T)

一人鍋、しちゃうぞ♪
karko 2009/12/05(Sat)23:33:55 編集
こっそりと
そもそもトマトが食卓に上ることが許せないっ!
っていうほど嫌いなんですね。

ならば一人用の土鍋でランチにこっそり (*^。^*)
R子 2009/12/06(Sun)23:24:31 編集
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