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ぬくもりのあるハンドメイドが好きです
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R子
性別:
女性
自己紹介:

祖母・母と三代にわたる手芸好き

とことん手作りにこだわりたい!

縫い物、人形、羊毛フェルト

イラスト、消しゴムはんこ など

福祉用具の制作もしています
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ご近所の奥様からありがいお声をかけていただきました

「ブラックベリーが食べきれないほど生ったから良かったら食べて」



早速ボウル片手にブラックベリー摘み 









同じ房でも個体差で黒く熟していくので

黒くしなびていないものを摘み取っていったら

こんなにたくさん!!










水洗いをして水気を拭き取ったら

水分が出るまでそのまま火にかけて煮ます

熱が加わると 黒い実が真っ赤に変わるんですねぇ 


軟らかくなったら 金網の上で種を漉します

絞り汁に砂糖を加えて トロミが出るまで煮込みます










大きめの瓶で3本できました!

ほどよい酸味があってレモンを入れなくても美味しいです


さっそく食パンを焼いて(パン焼き器がね) いただきました






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おいしそう!
ブルーベリージャム大好き!
手作りだと一層おいしいでしょうね!

「金のさかな」のミニ人形、ありがとうございました。
ゴム印のプレゼントつきで、感激~!
P子 URL 2011/07/28(Thu)08:03:45 編集
ありがとうございます
「金のさかな」ミニサイズをブログアップしてくださってありがとうございます!
夏休み中「座・まりりん」の多忙な公演と秋からのお稽古がんばってくださいね =^_^=
R子 2011/07/29(Fri)10:10:14 編集
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